Caicedo Hinojosa, Luis Antonio. 2017. «DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DEL BANANO DE RECHAZO MEDIANTE PROCESO OSMÓTICO. UN APORTE DESDE LA UNIVERSIDAD». Revista Pertinencia Académica. ISSN 2588-1019, n.º 3 (junio), 27-34. http://revista-academica.utb.edu.ec/index.php/pertacade/article/view/49.